loader image
ТОРТ «ЛИМУ»

Разрез этого торта может показаться вам вполне обычным и непримечательным, но текстура и вкус каждой его составляющей позволит забыть обо всем, что вы пробовали до этого. Без шуток. Насыщенный, но сбалансированный клубникой вкус лайма освежает, бодрит и без угрызений совести предполагает дополнительный кусочек на тарелке.

Урок состоит из видео, в котором представлен весь процесс приготовления торта от начала замешивания бисквита до покрытия велюром, файла с подробным рецептом, теоретической частью и моей поддержки (в личном кабинете Вам будет доступен чат для личной связи, чтобы задать мне вопрос и отправить свой результат).

Содержание видео:

  • лаймовый бисквит без красителя;
  • взбитый лаймовый ганаш;
  • клубничное конфи, работа с пектином;
  • лаймовый гель, работа с агаром;
  • стабильный крем для выравнивания на основе шоколада и сливочного масла;
  • покрытие торта велюром;
  • жареная мята.

Общая продолжительность видео — 1 ч. 28 мин.

Вы можете произвести оплату из любой точки мира, картой абсолютного любого банка, без комиссии, конвертация автоматическая.

ЦЕНА — 2200 р.

* После приобретения видеоурока в Вашем личном кабинете откроется доступ к просмотру видео на 1 год с любых двух устройств, и чат для личной переписки, который будет работать 2 месяца.

Закрыть меню
×
×

Корзина